Nature's Table. Refined Recipes from an Alpine Chalet

Par : Emmanuel Renaut
Formats :
45,00 €
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  • Nombre de pages250
  • PrésentationRelié
  • Poids1.928 kg
  • Dimensions28,8 cm × 28,8 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-2-08-020158-4
  • EAN9782080201584
  • Date de parution20/11/2013
  • ÉditeurFlammarion
  • PhotographeFrancis Hammond
  • TraducteurZachary Townsend

Résumé

Fifty-two exquisite recipes from Michelin-starred chef Emmanuel Renaut, celebrating the fresh and natural bounty of the mountains of Megève.

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