Excellent livre qui tient (presque) dans la paume de la main et qui présente, en vis à vis (page de gauche / page de droite) la version alsacienne et la version française des plus succulentes recettes de nos grands-mères. Le langage utilisé est suffisamment simple pour être accessible même à ceux qui ne pratiquent pas l'alsacien au quotidien. En prime, certaines recettes sont agrémentées de notes sur les traditions qui les entourent. Un grand merci à l'auteur et à l'éditeur pour cette publication qui, en plus, est vendue à tout petit prix. N'hésitez pas un instant !
Excellent petit livre
Excellent livre qui tient (presque) dans la paume de la main et qui présente, en vis à vis (page de gauche / page de droite) la version alsacienne et la version française des plus succulentes recettes de nos grands-mères. Le langage utilisé est suffisamment simple pour être accessible même à ceux qui ne pratiquent pas l'alsacien au quotidien. En prime, certaines recettes sont agrémentées de notes sur les traditions qui les entourent. Un grand merci à l'auteur et à l'éditeur pour cette publication qui, en plus, est vendue à tout petit prix. N'hésitez pas un instant !