Le riz jaune. Thaïlande, Japon, Chine... Avec Thai, la cuisine asiatique c'est facile !

Name: Le riz jaune
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Author: Thai Liou
ISBN: 978-2-03-601475-6

Par : Thai Liou

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Nombre de pages176
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids1.01 kg
Dimensions20,4 cm × 26,8 cm × 2,4 cm
ISBN978-2-03-601475-6
EAN9782036014756
Date de parution02/03/2022
ÉditeurLarousse
AuteurIsabelle Claude
PhotographeSophie Dumont
StylisteDelphine Lebrun

Résumé

Salut les amis ! Embarquez pour un voyage aux quatre coins de l'Asie avec votre chef particulier : Thai alias Le Riz Jaune. Le Youtubeur spécialiste des saveurs asiatiques revisite en toute simplicité la cuisine chinoise, thaïe, vietnamienne, coréenne et laotienne. Régalez vos proches grâce aux conseils et astuces délivrés par notre cuisinier, qui vous présente ici ses meilleures recettes : des plats incontournables (jiaozi, bò bún, soupe phô, perles de coco), aux spécialités les plus méconnues.
Adeptes de viandes laquées ou team légumes marinés, vous trouverez de quoi satisfaire toutes vos envies d'ailleurs... A vos tabliers !