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Le meilleur du tiramisu
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- Nombre de pages78
- PrésentationBroché
- Poids0.34 kg
- Dimensions17,5 cm × 17,5 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-35288-081-3
- EAN9782352880813
- Date de parution29/08/2007
- ÉditeurCity Editions
Résumé
Onctueux et fondant : le tiramisu est un plaisir d'une volupté sans pareille. Ce classique du bon goût italien est devenu l'un de nos desserts préférés. Il faut dire qu'il possède toutes les qualités : particulièrement savoureux, facile à réaliser et offrant d'innombrables variations. Le tiramisu traditionnel avec mascarpone, chocolat et biscuits trempés dans du café, est une merveille. Mais laissez-vous aussi tenter par les 75 variantes plus contemporaines de ce livre : pourquoi pas un tiramisu aux fruits rouges, au pain d'épices, un tiramisu meringué au kiwi et au coca-cola, ou même une glace au tiramisu ? Tous les plaisirs sont permis !
