Le meilleur des tartes et tatins

Name: Le meilleur des tartes et tatins
Price: 7.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Philippe Chavanne
ISBN: 978-2-35288-144-5

Par : Philippe Chavanne

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7,95 €

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Nombre de pages78
PrésentationBroché
Poids0.33 kg

Dimensions17,5 cm × 17,5 cm × 1,0 cm
ISBN978-2-35288-144-5
EAN9782352881445
Date de parution09/04/2008
ÉditeurCity Editions

Résumé

Une pâte brisée ou feuilletée... et de l'imagination : c'est tout ce qu'il faut pour réussir de succulentes tartes, tartelettes et tatins. Envie d'une entrée ? Pourquoi ne pas préparer la classique tarte tomates mozzarella, ou pour les plus audacieux, une tarte parmentière au foie gras ou une tarte tatin aux asperges vertes ? Et en dessert ? Vous avez le choix entre la traditionnelle tarte aux fruits et des douceurs plus originales comme une tarte aux macarons ou une tarte renversée à la cannelle et aux pommes...
Pas question d'hésiter, c'est délicieux, rapide et facile à réussir ! Les meilleures tartes, tartelettes et tatins : 75 recettes salées et sucrées pour ne jamais être en panne d'idées.