
Le CAP Pâtissier. Tome 2, Pôle 2 - Entremets et petits gâteaux
Edition 2021
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- Nombre de pages200
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.55 kg
- Dimensions22,0 cm × 29,0 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-35458-007-0
- EAN9782354580070
- Date de parution01/06/2012
- ÉditeurEurocibles