Cuisinière marseillaise
Grand Format
16,50 €
La tomate. Recettes et variations gourmandes
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- Nombre de pages64
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.23 kg
- Dimensions13,0 cm × 20,5 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-36842-103-1
- EAN9782368421031
- Date de parution16/06/2020
- ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire
- PhotographeEmmanuel Auger
Résumé
Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n'a pas à rougir de son succès. Dans ce carnet manuscrit savourez des recettes étonnantes et gourmandes : macarons tomate — chèvre, Ketchup de tomates Orange Queen, sucettes de tomates cerises caramélisées... Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allongée, grosse ou petite, rogues cette "pomme dorée" de toutes les couleurs et sous toutes ses formes !
