La tomate. Recettes et variations gourmandes

Par : Sonia Ezgulian
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  • Nombre de pages64
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.23 kg
  • Dimensions13,0 cm × 20,5 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-36842-103-1
  • EAN9782368421031
  • Date de parution16/06/2020
  • ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire
  • PhotographeEmmanuel Auger

Résumé

Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n'a pas à rougir de son succès. Dans ce carnet manuscrit savourez des recettes étonnantes et gourmandes : macarons tomate — chèvre, Ketchup de tomates Orange Queen, sucettes de tomates cerises caramélisées... Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allongée, grosse ou petite, rogues cette "pomme dorée" de toutes les couleurs et sous toutes ses formes !
Fruit aux vertus insoupçonnées, la tomate n'a pas à rougir de son succès. Dans ce carnet manuscrit savourez des recettes étonnantes et gourmandes : macarons tomate — chèvre, Ketchup de tomates Orange Queen, sucettes de tomates cerises caramélisées... Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allongée, grosse ou petite, rogues cette "pomme dorée" de toutes les couleurs et sous toutes ses formes !
La cuisine du quotidien à une main
Grégory Cuilleron, Sophie Remy, Emmanuel Auger
E-book
20,99 €