La cuisine expliquée. Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser

Par : Gilles Charles

Formats :

Grand Format
49,00 €
    • Nombre de pages736
    • PrésentationBroché
    • FormatGrand Format
    • Poids1.36 kg
    • Dimensions17,2 cm × 23,8 cm × 3,1 cm
    • ISBN978-2-38622-056-2
    • EAN9782386220562
    • Date de parution15/05/2024
    • ÉditeurBPI (Editions)
    • PréfacierMichel Bras
    • PréfacierSébastien Bras
    • PréfacierChristian Petitcolas
    • PréfacierHervé This

    A propos de Gilles Charles

    Découvrir l'auteur