La bonne cuisine maison
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- Nombre de pages704
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Dimensions20,2 cm × 24,8 cm × 5,2 cm
- ISBN978-2-8153-0546-4
- EAN9782815305464
- Date de parution01/10/2013
- ÉditeurRustica
Résumé
La bonne cuisine maison est la bible de la cuisine familiale authentique. Vous y trouverez plus de 1 000 recettes traditionnelles : entrées, poissons et fruits de mer, volailles et viandes, légumes, pâtes et céréales, desserts. Tous les plats salés familiaux les plus savoureux testés pour vous : crème d'asperges vertes, boeuf carotte, quenelles, lasagnes aux fruits de mer, taboulé, fondue au fromage, blanquette de veau, saumon à l'oseille...
Tous les desserts les plus délicieux et faciles à réaliser : charlotte glacée au chocolat, tarte au citron, roses des sables, Paris-Brest, fraisier... Si vous ne deviez avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci !
Tous les desserts les plus délicieux et faciles à réaliser : charlotte glacée au chocolat, tarte au citron, roses des sables, Paris-Brest, fraisier... Si vous ne deviez avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci !
