La bonne cuisine maison

Name: La bonne cuisine maison
Price: 39.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Aglaé Blin
ISBN: 978-2-8153-0546-4

Par : Aglaé Blin, Minouche Pastier

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Nombre de pages704
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Dimensions20,2 cm × 24,8 cm × 5,2 cm
ISBN978-2-8153-0546-4
EAN9782815305464
Date de parution01/10/2013
ÉditeurRustica

Résumé

La bonne cuisine maison est la bible de la cuisine familiale authentique. Vous y trouverez plus de 1 000 recettes traditionnelles : entrées, poissons et fruits de mer, volailles et viandes, légumes, pâtes et céréales, desserts. Tous les plats salés familiaux les plus savoureux testés pour vous : crème d'asperges vertes, boeuf carotte, quenelles, lasagnes aux fruits de mer, taboulé, fondue au fromage, blanquette de veau, saumon à l'oseille...
Tous les desserts les plus délicieux et faciles à réaliser : charlotte glacée au chocolat, tarte au citron, roses des sables, Paris-Brest, fraisier... Si vous ne deviez avoir qu'un seul livre de cuisine, ce serait celui-ci !