Guide officiel des bouchons lyonnais (non-labellisés). Tome 3

Par : Alain Vollerin
    • Nombre de pages96
    • PrésentationBroché
    • FormatGrand Format
    • Poids0.15 kg
    • Dimensions11,0 cm × 19,0 cm × 0,5 cm
    • ISBN978-2-912544-64-3
    • EAN9782912544643
    • Date de parution01/06/2017
    • ÉditeurMémoire des Arts

    Résumé

    Guide officiel des bouchons lyonnais non-labellisés n°3 : 13 intra muros et 1 extra muros + une rubrique dédiée à Philippe Jocteur (Le Boulanger de l'Ile Barbe) et sa recettte de la tarte à la praline. La nouveauté de cette édition, en supplément : 10 recettes de chefs.
    Guide officiel des bouchons lyonnais non-labellisés n°3 : 13 intra muros et 1 extra muros + une rubrique dédiée à Philippe Jocteur (Le Boulanger de l'Ile Barbe) et sa recettte de la tarte à la praline. La nouveauté de cette édition, en supplément : 10 recettes de chefs.