Guide de cuisine de l'Etudiant - 200 Recettes délicieuses et inratables

Biographie de Véronique Liégeois

Véronique Liégeois est diététicienne diplômée, elle exerce dans le secteur de la nutrition depuis une vingtaine d?années. Installée en libéral, Véronique Liégeois a fondé son activité sur les consultations : elle coache des patients souffrant de surpoids, de diabète, de maladies cardio-vasculaires, de troubles digestifs ou du comportement alimentaire. Auteur de nombreux ouvrages, elle collabore régulièrement à différents magazines, dont Prima, avec une page mensuelle de menus et recettes équilibrés.
Depuis l?automne 2006, elle anime des ateliers culinaires, pour la presse et le grand public, autour de thématiques « Santé » à la Cuisine Fraîch? Attitude (Paris Xème). Derniers ouvrages parus :- La santé par les fruits et les légumes (Anthologie) - De Vecchi 2005, - Toujours mince - Flammarion 2005, - 100 recettes minceur de mon coach - Fitway 2006, - Bien-être intestinal - La Plage 2006, - Mon régime anti-cholestérol - Solar 2007,- Mon régime anti-cancer - Solar 2009,- Se régaler sans prendre du poids quand on a arrêté de fumer - Solar 2009,- 200 menus équilibrés à 2 euros - Solar 2010.