Epices miracles

Par : Philippe Chavanne
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  • Nombre de pages127
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.29 kg
  • Dimensions16,0 cm × 22,0 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-8160-1737-3
  • EAN9782816017373
  • Date de parution15/09/2021
  • ÉditeurArtémis

Résumé

Tout savoir sur les épices : leur utilisation au fil de l'histoire, leur commerce dans le monde, où les acheter, bien les choisir et comment les conserver. Zoom sur 15 épices parmi les plus couramment utilisées : leur présentation, leur composition, leurs propriétés et utilisations. Apprendre à utiliser les épices au quotidien au jardin, pour la maison, pour la santé et pour le bien-être. 30 délicieuses recettes pour cuisiner les épices et bénéficier de leurs bienfaits.