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Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière Tle BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie

Par : Claude Pénotet
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  • Nombre de pages160
  • PrésentationBroché
  • Poids0.43 kg
  • Dimensions210,0 cm × 29,5 cm × 0,8 cm
  • ISBN2-7446-1242-1
  • EAN9782744612428
  • Date de parution01/06/2004
  • ÉditeurFontaine Picard