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Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière Terminale BEP restauration et hôtellerie

Par : Gérard Bey, Claude Pénotet
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  • Nombre de pages160
  • PrésentationBroché
  • Poids0.415 kg
  • Dimensions21,0 cm × 19,6 cm × 0,9 cm
  • ISBN2-7446-1074-7
  • EAN9782744610745
  • Date de parution01/04/2003
  • ÉditeurFontaine Picard

A propos de Gérard Bey

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