À paraître

Easy Liban. Bases et recettes incontournables

Name: Easy Liban
Price: 15 EUR
Availability: InStock
Author: Fadia Zeidan
ISBN: 978-2-317-04039-9

Par : Fadia Zeidan

Formats :

Grand Format

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Nombre de pages144
Date de parution28/08/2026
FormatGrand Format

PrésentationRelié
Poids0.59 kg
Dimensions18,7 cm × 24,7 cm × 1,8 cm
ISBN978-2-317-04039-9
EAN9782317040399
CollectionEasy
ÉditeurMango
PhotographeJulie Mechali

Résumé

Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban. Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au coeur du Liban ! Sahtein ! (Bon appétit ! )