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À paraître

Easy Liban. Bases et recettes incontournables

Par : Fadia Zeidan
Formats :
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  • Nombre de pages144
  • Date de parution28/08/2026
  • PrésentationRelié
  • Poids0.001 kg
  • Dimensions18,0 cm × 24,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-317-04039-9
  • EAN9782317040399
  • CollectionEasy
  • ÉditeurMango
  • PhotographeJulie Mechali

Résumé

Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban. Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au coeur du Liban ! Sahtein ! (Bon appétit ! )