Desserts du Nord. Nord-Pas-de-Calais, Picardie et Belgique

Par : Patrick Villechaize

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  • Nombre de pages128
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.24 kg
  • Dimensions12,8 cm × 17,2 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-7373-7838-6
  • EAN9782737378386
  • Date de parution25/05/2018
  • ÉditeurOuest-France
  • IllustrateurCamille Bellet

Résumé

- 110 recettes classées en 9 chapitres (brioches et biscuits secs, crèmes et glaces, crêpes et beignets, douceurs, fruits, gâteaux, tartes, confitures et gelées, boissons). - 60 dessins originaux
- 110 recettes classées en 9 chapitres (brioches et biscuits secs, crèmes et glaces, crêpes et beignets, douceurs, fruits, gâteaux, tartes, confitures et gelées, boissons). - 60 dessins originaux