Cuisiner durable. 100 recettes pour consommer et cuisiner en préservant la planète

Name: Cuisiner durable
Price: 15.9 EUR
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Author: Fern Green
ISBN: 978-2-501-15442-0

Par : Fern Green

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Nombre de pages251
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.84 kg
Dimensions18,7 cm × 24,1 cm × 2,5 cm
ISBN978-2-501-15442-0
EAN9782501154420
Date de parution27/01/2021
ÉditeurMarabout
PhotographeDeirdre Rooney
TraducteurSarah Tardy

Résumé

Si vous souhaitez mieux comprendre ce qu'il y a dans votre assiette et apprendre à cuisiner en minimisant l'impact environnemental de votre consommation, ce livre est fait pour vous ! Elaborez chaque jour des menus écoresponsables grâce à 100 savoureuses recettes durables du petit déjeuner au dîner, préparez vos basiques et bocaux maison, puis découvrez une multitude de conseils pratiques et astucieux pour faire vos courses et vous organiser au quotidien.