Cuisine sans gluten en 120 recettes
Edition en gros caractères

Name: Cuisine sans gluten en 120 recettes
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Véronique Liégeois
ISBN: 978-2-84868-642-4

Par : Véronique Liégeois

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Edition en gros caractères

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Nombre de pages158
FormatEdition en gros caractères
PrésentationBroché

Poids0.225 kg
Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-84868-642-4
EAN9782848686424
Date de parution01/02/2016
CollectionPetits livres grands caractère
ÉditeurEditions de la Loupe

Résumé

En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie coeliaque). Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner. Voici 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat...
Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette ! Faites le choix de la cuisine sans gluten, pour des recettes gourmandes et saines à portée de main ! Véronique Liégeois est diététicienne nutritionniste. Enseignante, conseillère en nutrition, elle se consacre aujourd'hui à ses patients et à la rédaction d'ouvrages pratiques, destinés au grand public. Elle est également Collaboratrice de Elle à table.