Connaissance denrées et boissons Bac STHR. Pochette élève
Edition 2019
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- Nombre de pages320
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.545 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,9 cm
- ISBN978-2-206-30570-7
- EAN9782206305707
- Date de parution11/02/2019
- ÉditeurDelagrave
Résumé
Une nouvelle édition enrichie, dont le parcours par familles de produits est fléché par filière, pour répondre au mieux aux nouveaux attendus.
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