Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et restaurant

Edition 2005

Cédric Balanger

(Illustrateur)

,

Altus

(Illustrateur)

Note moyenne 
Christiane Balanger - Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et restaurant.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-85708-414-5
  • EAN
    9782857084143
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    132 pages
  • Poids
    0.37 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 30,0 cm × 0,8 cm

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