CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria). Livre du professeur
Edition 2023
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- Nombre de pages252
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.655 kg
- Dimensions21,1 cm × 29,7 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-09-501959-4
- EAN9782095019594
- Date de parution21/08/2023
- ÉditeurNathan
- AuteurMargaret Andriamampandry-Rakotoarivelo
- AuteurAurélie Gruneisen
Résumé
Le livre du professeur de l'ouvrage de CAP Production et Service en Restaurations propose tous les corrigés.
Le livre du professeur de l'ouvrage de CAP Production et Service en Restaurations propose tous les corrigés.