Boire cent façons. La Corée par ses textes

Dans la suite du recueil dédié à la gastronomie coréenne "Manger cent façons" (2016), cette nouvelle anthologie de textes aborde cette fois-ci la boisson. Car si la gastronomie est un marqueur identitaire culturel très fort, la boisson partagée — l'alcool, mais aussi le thé ou le café — occupe une place primordiale dans la sociabilité en Corée. Les deux eaux-de-vie les plus vendues au monde sont des alcools coréens : c'est dire si la "culture de la boisson" y est développée ! C'est autour d'un verre que les langues se délient et que certaines vérités sont dites, découvrant ainsi cent autres façons propres à la Corée.
Laissez vous enivrer par ces textes savoureux, comiques et émouvants !