Fromages & desserts

Les desserts enchantés. L'Alsace gourmande et inventive

Leïla Martin

Grand Format

25,00 €

L'orange. Dix façons de la préparer

Arnaud Bachelin

Grand Format

10,00 €

Audaces de chocolat. Des artisans créateurs pour des recettes d'exception

Claire Pichon, Matthieu Cellard, Garlone Bardel

Grand Format

30,00 €

Fromages et terroirs vivants

Catherine Samson, Fabienne Célard

Grand Format

29,00 €

Le kumquat. Dix façons de le préparer

Arnaud Bachelin

Grand Format

10,00 €

Le citron noir. Dix façons de le préparer

Roï Hendel

Grand Format

10,00 €

Le bon fromage

Augustin Denous, Cassandre Montoriol

Grand Format

12,90 €

Le chocolat noir, dix façons de le préparer

Laurence Alemanno

Grand Format

10,00 €

La banane. Dix façons de la préparer

Véronique Chapacou

Grand Format

10,00 €

Desserts de notre enfance

Artémis

Grand Format

4,90 €

La pâtisserie d'Henri & Alexis

Henri Desmoulins, Alexis Zecchin

Grand Format

18,50 €

Julien Dugourd. Mes pâtisseries, mon parcours, ma résilience

Julien Dugourd, Leslie Gogois

Beau Livre

39,00 €

La pâtisserie en famille

Christophe Michalak

Grand Format

14,90 €

La pâtisserie au levain. Nourrir le corps et l'esprit

Vanessa Kimbell

Grand Format

30,00 €

French Pastries and Desserts by Lenôtre. More than 200 Classic Recipes

Gaston Lenôtre

Grand Format

29,90 €

Mon atelier brioche

Léo Longo

Grand Format

18,00 €

Traité de pâtisserie moderne. Renfermant les procédés les plus récents pour le travail de la Pâtisserie fine et ordinaire, des petits Fours, Desserts, Glaces, Cuisine pour la ville et Conserves

Emile Darenne, Emile Duval

Grand Format

29,90 €

Réussir la pâtisserie

David Wesmaël, Thierry Malty

Grand Format

22,00 €

Yaourts et fromages maison. Yaourts, kéfirs, laits fermentés, fromages de vache, de brebis, de chèvre... et plus de 90 photos - gestes

Caroline Guézille, Suzanne Fonteneau

Grand Format

14,95 €

Le grand livre de la glace

Christophe Declercq

Grand Format

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Ma pâtisserie qui déchire. Tome 2

Nicolas Paciello

Grand Format

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50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

Hélène Luzin

Grand Format

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Mug Rétro Bleu

Emece Editeur

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Mug Rétro Rouge

Emece Editeur

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Mug Rétro Vert

Emece Editeur

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Citrons à tout faire
3e édition

Inès Peyret

Grand Format

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Desserts de l'enfance. 60 recettes

Losange

Poche

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Les folies d'Elodie

Elodie Condemi

Grand Format

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Scandaleusement Décadent. Divines recettes de pâtisseries au summum de la gourmandise

Bernard Laurance

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Souvenirs sucrés de leur enfance. Le chef pâtissier Jean - Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes

Nicolas Gaspard, Jean-Philippe Darcis

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Utopie. 80 recettes faciles et créatives de boulangerie pâtisserie qui vous feront rêver

Erwan Blanche, Sébastien Bruno

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Eclairs. 200 recettes

Christophe Adam

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Petits biscuits au naturel

Sarah Meyer Mangold

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Encyclopédie de la viennoiserie maison

Marie-Laure Fréchet

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Le macaron de Montmorillon. 100 ans de gourmandises du Poitou par Rannou - Métivier

Laurent Vaultier

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Pâtisserie chic et choc. Recettes élégantes et bluffantes

Aurélie Briday

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