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Clef d'or de la gastronomie, à la tête de plusieurs restaurants
de Saint-Tropezà Marrakech, organisateur des fameuses
"Soirées Blanches", Christophe Leroy livre ses précieux
conseils de chef sur une sélection de 37 recettes joliment
illustrées, des grands classiques indémodables aux saveurs les
plus originales. Bruschettas aux poivrons et aux artichauts,
crevettes grillées au sésame, brochettes de dinde en pita,
mixed grill à la purée de panais, côtes de porc aux cinq
parfums, brochettes de fruits au miel, autant de recettes
raffinées mais faciles à préparer pour toutes les occasions, tous
les goûts et toutes les envies !