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Autour de la Méditerranée. Plus de 130 recettes emblématiqaues du tour de la méditerranée
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- Nombre de pages351
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids1.52 kg
- Dimensions20,4 cm × 24,2 cm × 3,3 cm
- ISBN978-2-03-608795-8
- EAN9782036087958
- Date de parution29/10/2025
- CollectionPetit Larousse
- ÉditeurLarousse
Résumé
Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine méditerranéenne Vous avez toujours eu envie de cuisiner une moussaka, un tajine de crevettes ou un mouhalabieh ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les petits plats et desserts de la Méditerranée, des grands classiques aux plus confidentiels ! Découvrez une multitude de recettes gourmandes et conviviales, du sud de l'Europe au Maghreb en passant par le Moyen-Orient ! 14 recettes détaillées en pas à pas, De nombreuses pages thématiques pour être incollable sur les spécialités et les produits méditerranéen incontournables.
