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Auguste Escoffier - Guide culinaire
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- Nombre de pages912
- PrésentationRelié
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,0 cm
- ISBN978-2-01-732185-9
- EAN9782017321859
- Date de parution22/10/2025
- CollectionCuisine
- ÉditeurHACHETTE PRAT