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Aïe ! Aïe ! Aïe ! Mémoires d' un caïeu auvergnat
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- Nombre de pages95
- PrésentationBroché
- Poids0.35 kg
- Dimensions24,0 cm × 18,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-84819-392-2
- EAN9782848193922
- Date de parution08/07/2011
- ÉditeurCréer
- Photographe Vpimentel
Résumé
Un retour au pays, la découverte des Grands Goussiers et un étrange tableau du XVIe siècle ont incité l'auteur à se lancer dans ces mémoires d'un caïeu auvergnat. Par cette fantaisie elle invite grands et petits à se promener des confins de la Chine jusqu'à l'Auvergne, à remonter le temps et à déambuler da…
Un retour au pays, la découverte des Grands Goussiers et un étrange tableau du XVIe siècle ont incité l'auteur à se lancer dans ces mémoires d'un caïeu auvergnat. Par cette fantaisie elle invite grands et petits à se promener des confins de la Chine jusqu'à l'Auvergne, à remonter le temps et à déambuler dans les cuisines des maîtres-queux qui ont honoré de leurs talents culinaires l'histoire de la fronce.
Elle les incite à enrichir leur bibliothèque et engage les cuisiniers et les gourmands curieux à revisiter et à " mettre à leur carte " des recettes d'autrefois dont certaines ont plus de 5000 ans.
Elle les incite à enrichir leur bibliothèque et engage les cuisiniers et les gourmands curieux à revisiter et à " mettre à leur carte " des recettes d'autrefois dont certaines ont plus de 5000 ans.
A propos de Luce Lanfranchi-Rodier