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A la vapeur

Par : Clémence Catz
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  • Nombre de pages72
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.222 kg
  • Dimensions16,1 cm × 22,1 cm × 0,8 cm
  • ISBN555-2-84221-576-0
  • EAN5552842215760
  • Date de parution01/01/2022
  • ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Etonnez votre cuit-vapeur ! Des barres de céréales à la patate douce farcie en passant par le pain, les muffins, les yaourts et les petits pots pour bébé, découvrez ici ce que vous n'aviez jamais pensé cuisiner à la vapeur... Tout ce qui est tendre, moelleux et onctueux est superbement mis en valeur par l'humidité délicate de la cuisson vapeur. Une véritable révélation.

A propos de Clémence Catz

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