Celui qui ne combat pas a déjà perdu

Par : Thierry Marx

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  • Nombre de pages251
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.26 kg
  • Dimensions14,0 cm × 20,5 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-08-149625-5
  • EAN9782081496255
  • Date de parution11/11/2020
  • CollectionLes choses de la vie
  • ÉditeurFlammarion
  • ContributeurRomain Jubert

Résumé

Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes. A ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens.
En cette période troublée, il nous rappelle que rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.
Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes. A ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens.
En cette période troublée, il nous rappelle que rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.

A propos de Thierry Marx

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