Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences

Name: Politiques agricoles
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Author: Vincent Chatellier
ISBN: 978-2-406-18458-4

Par : Vincent Chatellier, Martin Pidoux, Thierry Pouch, Marine Raffray

Formats :

Grand Format

135,00 €

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Nombre de pages1232
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids1.985 kg
Dimensions15,5 cm × 22,5 cm × 8,0 cm
ISBN978-2-406-18458-4
EAN9782406184584
Date de parution07/05/2025
CollectionRencontres
ÉditeurClassiques Garnier
PostfacierSébastien Abis

Résumé

Les politiques agricoles ont toujours fait l'objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l'interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l'Etat de ces marchés. Cet ouvrage revient sur cette notion complexe de politique agricole.