Tartelettes

Par : Stéphanie Bulteau

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  • Nombre de pages68
  • FormatePub
  • ISBN978-2-263-05949-0
  • EAN9782263059490
  • Date de parution16/02/2012
  • Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille11 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurSolar
  • PhotographeBob Norris

Résumé

Près de 30 recettes de tartelettes salées et sucrées, des plus classiques aux plus originales, pour tous les gourmands. Qui peut résister à la texture délicatement croustillante d'une tartelette faite maison ? Après une courte introduction qui vous mettra en appétit, découvrez, grâce à ce nouvel opus de la collection vedette " Nouvelles Variations Gourmandes ", près de 30 recettes de tartelettes créatives et raffinées pour composer vos repas, de l'entrée jusqu'au dessert.
Faites d'abord connaissance avec les revigorants plaisirs d'hiver, à travers des recettes comme les " Tartelettes au camembert, champignons et noisettes ", les " Tourtelettes d'agneau au caramel de vin " ou les " Tartelettes sablées au confit d'oignons rouges ". Plongez également au cour des saveurs estivales avec des recettes tout en fraîcheur et en légèreté, comme les " Tartelettes à la tapenade d'olives vertes ", les " Tartelettes crumble aux aubergines, chèvre et pistaches " ou encore les " Tartelettes tomate-roquette au crottin de Chavignol ".
Découvrez ensuite les péchés de gourmandises : des tartelettes sucrées auxquelles nul ne peut résister ! Dégustez les " Divines tartelettes à la mousse de Nutella® ", les " Tartelettes au chocolat noir et aux cacahuètes " ou les " Tartelettes au caramel et au chocolat au lait ". Enfin, venez apprécier les délices fruités, colorés et savoureux à souhait, à travers des recettes comme les " Tartelettes aux spéculoos, fraises et nougatine ", les " Tartelettes de pain d'épices aux pommes caramélisées " ou encore les " Tartelettes mangue frangipane ".
Et, en guise de conclusion, suivez les conseils des " Petits plus gourmands " dans lesquels l'auteur vous livre ses secrets et astuces, pour un succès garanti ! Alors, n'hésitez plus, enfilez vos tabliers et à vos rouleaux !
Près de 30 recettes de tartelettes salées et sucrées, des plus classiques aux plus originales, pour tous les gourmands. Qui peut résister à la texture délicatement croustillante d'une tartelette faite maison ? Après une courte introduction qui vous mettra en appétit, découvrez, grâce à ce nouvel opus de la collection vedette " Nouvelles Variations Gourmandes ", près de 30 recettes de tartelettes créatives et raffinées pour composer vos repas, de l'entrée jusqu'au dessert.
Faites d'abord connaissance avec les revigorants plaisirs d'hiver, à travers des recettes comme les " Tartelettes au camembert, champignons et noisettes ", les " Tourtelettes d'agneau au caramel de vin " ou les " Tartelettes sablées au confit d'oignons rouges ". Plongez également au cour des saveurs estivales avec des recettes tout en fraîcheur et en légèreté, comme les " Tartelettes à la tapenade d'olives vertes ", les " Tartelettes crumble aux aubergines, chèvre et pistaches " ou encore les " Tartelettes tomate-roquette au crottin de Chavignol ".
Découvrez ensuite les péchés de gourmandises : des tartelettes sucrées auxquelles nul ne peut résister ! Dégustez les " Divines tartelettes à la mousse de Nutella® ", les " Tartelettes au chocolat noir et aux cacahuètes " ou les " Tartelettes au caramel et au chocolat au lait ". Enfin, venez apprécier les délices fruités, colorés et savoureux à souhait, à travers des recettes comme les " Tartelettes aux spéculoos, fraises et nougatine ", les " Tartelettes de pain d'épices aux pommes caramélisées " ou encore les " Tartelettes mangue frangipane ".
Et, en guise de conclusion, suivez les conseils des " Petits plus gourmands " dans lesquels l'auteur vous livre ses secrets et astuces, pour un succès garanti ! Alors, n'hésitez plus, enfilez vos tabliers et à vos rouleaux !
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