Héloïse Martel est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Elle cumule plus de trois millions d'exemplaires vendus tous titres confondus !
Soufflés et clafoutis
Par :Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format PDF est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- FormatPDF
- ISBN978-2-7540-2849-3
- EAN9782754028493
- Date de parution06/01/2011
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille1 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurFirst
Résumé
Quelques oufs, un peu de farine, du beurre et du lait suffisent pour réaliser ces deux grands classiques de la cuisines : les clafoutis, réputés faciles à réaliser, et les soufflés, plus élaborés. Familiaux, rustiques ou raffinés, ils sont composés d'une pâte savoureuse qui dore au four et gonfle dans un moule ; selon l'envie, ils peuvent être servis en entrée, en plat principal ou en savoureux dessert.
Après une introduction qui délivre des tours de mains pour réussir facilement toutes sortes de soufflés et de clafoutis, ce Petit Livre proposera 130 recettes de ces basiques de notre cuisine, sucrés et salés, pour le plaisir des papilles.
Après une introduction qui délivre des tours de mains pour réussir facilement toutes sortes de soufflés et de clafoutis, ce Petit Livre proposera 130 recettes de ces basiques de notre cuisine, sucrés et salés, pour le plaisir des papilles.
