Plats canailles

Name: Plats canailles
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock
Author: Philippe Chavanne
ISBN: 978-2-7540-2848-6

Par : Philippe Chavanne

Formats :

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Poche

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FormatPDF
ISBN978-2-7540-2848-6
EAN9782754028486

Date de parution06/01/2011
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Protection num.Digital Watermarking
Taille1 Mo
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ÉditeurFirst

Résumé

Malgré toutes nos bonnes résolutions, on craque tous un jour ou l'autre pour un de ces plats au restaurant ou chez des amis. Ils ne sont pas " régimes ", pas forcément pleins de bienfaits pour notre santé, pas forcément sophistiqués, mais tellement bons ! Peut-être même meilleurs encore parce que, justement, ils sont... peu recommandables. On les appelle les petits plats canailles ! S'il ne faut bien sûr pas en abuser, il ne faut surtout pas s'en priver ! Ils font tellement de bien au moral ! Qu'attendez-vous pour les préparer chez vous ? Convivialité garantie ! Soupe paysanne au lard, rôties de maroilles, andouillettes grillées à la moutarde, petit salé aux lentilles, civet de lièvre au Chinon, potée de chou au Mardi-Gras et autres cochonnailles, sans oublier les desserts : mousse au chocolat, flan à la bière, tarte aux pommes à la crème de lait...
Au diable les bonnes résolutions !