Le grand livre des conserves, des confitures et de la congélation

Name: Le grand livre des conserves, des confitures et de la congélation
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock
Author: Céline Vence
ISBN: 2-7062-5468-8

Par : Céline Vence, Catherine Barthel, Dominique Gambier, Jean-Baptiste Gilou, Claudine Maerten

Formats :

E-book - PDF

9,49 €

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Nombre de pages432
FormatPDF
ISBN2-7062-5468-8
EAN9782706254680
Date de parution01/01/1987
Protection num.Digital Watermarking
Taille185 Mo
Infos supplémentairespdf
ÉditeurHachette (réédition numérique Fe...

Résumé

Toutes les recettes pour conserver, par le froid ou par la chaleur, les fruits, les légumes, les viandes, la volaille, le gibier, les poissons, les plats cuisinés... Un planning-conserves pour organiser judicieusement votre année... Un calendrier pour savoir quelles denrées saisonnières traiter de préférence, mois par mois, été comme hiver...