La bible du barbecue. Plus de 500 recettes

Name: La bible du barbecue
Price: 20.99 EUR
Availability: InStock
Author: Steven Raichlen
ISBN: 978-2-7619-5211-8

Par : Steven Raichlen

Formats :

E-book - PDF

20,99 €

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Nombre de pages640
FormatPDF
ISBN978-2-7619-5211-8

EAN9782761952118
Date de parution06/03/2019
Protection num.Adobe DRM
Taille123 Mo
Infos supplémentairespdf
ÉditeurLes Éditions de l'Homme

Résumé

La bible du barbecue.. Le best-seller de la cuisine sur barbecue revient dans une nouvelle édition avec plus de 500 recettes alléchantes à faire sur le gril?: viandes, poissons, fruits de mer, légumes, sauces, desserts et même cocktails?! Un tour d'horizon impressionnant de la cuisine du monde, de l'Inde aux Antilles, en passant par la Thaïlande, l'Espagne, l'Italie, l'Amérique du Nord, et par de nombreux autres pays réputés pour l'excellence de leur cuisine au gril.
Votre curiosité et votre appétit auront de quoi être satisfaits!

A propos de Steven Raichlen

Steven Raichlen est l'auteur de la série Barbecue! Bible®, best-seller du New York Times, vendue à plus de six millions d'exemplaires et récompensée par plusieurs James Beard Awards. Animateur d'émissions culinaires à succès, il est reconnu comme l'un des grands artisans de la révolution du barbecue.

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