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- Nombre de pages184
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-212-59845-2
- EAN9782212598452
- Date de parution11/01/2018
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesMulti-Format
- ÉditeurEyrolles
- PréfacierDaniel Kieffer
Résumé
Une vie gourmande sans sucre, c'est possible !
Nous consommons trop de sucre, parfois sans même nous en apercevoir. De nombreuses études pointent du doigt cet ingrédient comme étant responsable de la fatigue métabolique, de la recrudescence des maladies chroniques et de l'obésité. Marion Thelliez, naturopathe, nous aide à débusquer les sucres cachés et à changer durablement nos habitudes alimentaires.
Distinguez les familles de sucres.
Choisissez votre cure détox en fonction de votre profil. Adoptez le programme en 8 semaines "J'arrête le sucre !". Concoctez des recettes 0% sucre, mais 100% plaisir ! Grâce à cet ouvrage, vous redevenez acteur de votre santé. Vous libérer du sucre devient une réalité et votre corps vous dit merci ! En bonus, 30 recettes
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Une vie gourmande sans sucre, c'est possible !
Nous consommons trop de sucre, parfois sans même nous en apercevoir. De nombreuses études pointent du doigt cet ingrédient comme étant responsable de la fatigue métabolique, de la recrudescence des maladies chroniques et de l'obésité. Marion Thelliez, naturopathe, nous aide à débusquer les sucres cachés et à changer durablement nos habitudes alimentaires.
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Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
5/5
“ Un livre qui peut changer le quotidien ”
Je me retrouve totalement dans ce que Marion raconte de son enfance, les petits déjeuners et goûters à base de céréales industrielles, et le coup de barre avant midi, la sensation de fatigue... Pour être honnête il m'arrive d'ailleurs de retrouver ces sensations quand je reviens en famille, et que je me contente de prendre ce qui est sur la table : pommes de terre, riz blanc, pain, plus glaces encore au dessert, etc. Comme mon corps est habitué à plus sain maintenant, je vois très vite l'effet sur mon niveau d'énergie et même mon humeur ! Rien de plus satisfaisant et épanouissant au contraire que des légumes cuits, revenus avec un peu de sauce soja, de l'ail, etc. :)
Je pense qu'on a de tellement mauvaises habitudes en France en général que ce livre a un immense potentiel, et peut faire changer le quotidien de beaucoup de gens. J'apprécie le fait que l'approche du livre soit holistique : la question du sucre ici n'est pas traitée ici comme un micro-sujet, mais au sein d'une totalité avec nos habitudes, nos représentations, etc. Bref, une sorte de consultation naturopathique à domicile :) Merci à l'auteur de partager son savoir et son expérience !
Je me retrouve totalement dans ce que Marion raconte de son enfance, les petits déjeuners et goûters à base de céréales industrielles, et le coup de barre avant midi, la sensation de fatigue... Pour être honnête il m'arrive d'ailleurs de retrouver ces sensations quand je reviens en famille, et que je me contente de prendre ce qui est sur la table : pommes de terre, riz blanc, pain, plus glaces encore au dessert, etc. Comme mon corps est habitué à plus sain maintenant, je vois très vite l'effet sur mon niveau d'énergie et même mon humeur ! Rien de plus satisfaisant et épanouissant au contraire que des légumes cuits, revenus avec un peu de sauce soja, de l'ail, etc. :)
Je pense qu'on a de tellement mauvaises habitudes en France en général que ce livre a un immense potentiel, et peut faire changer le quotidien de beaucoup de gens. J'apprécie le fait que l'approche du livre soit holistique : la question du sucre ici n'est pas traitée ici comme un micro-sujet, mais au sein d'une totalité avec nos habitudes, nos représentations, etc. Bref, une sorte de consultation naturopathique à domicile :) Merci à l'auteur de partager son savoir et son expérience !
