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Découvrir les plantes sauvages comestibles. Les identifier, les cueillir, les cuisiner
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- Nombre de pages96
- FormatePub
- ISBN978-2-8153-2002-3
- EAN9782815320023
- Date de parution10/05/2022
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille11 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurRustica
- PhotographeClaire Curt
Résumé
Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre. sont de véritables « bombes » nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les cuisiner ?Vous découvrirez dans ce guide 30 plantes sauvages comestibles communes et facilement identifiables. En plus, des recettes ultra-simples vous permettront de profiter de leurs bienfaits en toute gourmandise.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à vos cueillettes sauvages !
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