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Business Plan. Construire le business plan d'un restaurant
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- FormatePub
- ISBN979-10-227-9527-2
- EAN9791022795272
- Date de parution07/08/2019
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille5 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurM. Guettier, A. Des
Résumé
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration en les guidant dans les différentes étapes de la mise en place de leur Business Plan. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des points à travailler pour établir le Business Plan d'un restaurant, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations ainsi qu'un exemple chiffré.
A propos de Maud Guettier
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