Nathalie Beauvais a reçu de très nombreuses récompenses pour son restaurant "Le Jardin Gourmand" à Lorient et pour ses livres de recettes. En 2023, elle a été la 1ère Cheffe à recevoir le Collier de l''Hermine, distinction de l'Institut culturel de Bretagne qui colorise la contribution au rayonnement de la région.
Vive ma Bretagne gourmande !. Les meilleures recettes bretonnes de Nathalie Beauvais
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- Nombre de pages320
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids1 kg
- Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 3,0 cm
- ISBN978-2-918068-18-1
- EAN9782918068181
- Date de parution14/11/2025
- ÉditeurTrop mad
Résumé
La Bretagne est pour beaucoup dans sa passion de la cuisine et a toujours été pour elle une grande source d'inspiration. Nathalie Beauvais, cheffe lorientaise réputée, a créé plus d'un millier de recettes tout au long de sa carrière dont un bon nombre éditées dans une vingtaine de livres. Aussi a-t-elle eu l'envie de proposer aux gourmand-es de Bretagne et du reste du monde ses 150 meilleures recettes, les plus emblématiques et les plus plébiscitées par ses lecteurs et clients, avec les incontournables de la cuisine bretonne mais aussi ses spécialités au bon goût breton I Ajoutez à cela sa façon unique d'expliquer clairement chaque étape, et vous voilà avec des recettes tout simplement inratables !
