Végéterrien. Mon tour du monde en plus de 115 recettes végétariennes, salées et sucrées

Par : Bernard Laurance

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  • Nombre de pages286
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.228 kg
  • Dimensions20,0 cm × 24,8 cm × 2,9 cm
  • ISBN978-2-08-141498-3
  • EAN9782081414983
  • Date de parution11/10/2017
  • ÉditeurFlammarion
  • PhotographeClaire Curt
  • StylisteManuella Chantepie

Résumé

Bernard Laurance se lance dans la cuisine 100 % végétarienne ! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Il vous fait découvrir ici les plus alléchantes recettes végétariennes, véganes, sans gluten ou sans lactose. Avec Bernard, manger sain rime avec savoureux et gourmand ! De l'apéritif au dessert, plus de 115 recettes gourmandes et inédites à mettre entre toutes les mains !
Bernard Laurance se lance dans la cuisine 100 % végétarienne ! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Il vous fait découvrir ici les plus alléchantes recettes végétariennes, véganes, sans gluten ou sans lactose. Avec Bernard, manger sain rime avec savoureux et gourmand ! De l'apéritif au dessert, plus de 115 recettes gourmandes et inédites à mettre entre toutes les mains !