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Végan. Le livre de cuisine végétalienne

Par : Jean-Christian Jury
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  • Nombre de pages480
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.76 kg
  • Dimensions18,8 cm × 27,7 cm × 4,8 cm
  • ISBN978-0-7148-7493-7
  • EAN9780714874937
  • Date de parution28/09/2017
  • ÉditeurPhaidon

Résumé

Végan explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux oui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses oui feront le bonheur de tous.