Une américaine à Paris
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- Nombre de pages223
- PrésentationRelié
- Poids0.91 kg
- Dimensions19,3 cm × 26,2 cm × 2,3 cm
- ISBN978-2-7324-6162-5
- EAN9782732461625
- Date de parution04/09/2014
- ÉditeurLa Martinière
- IllustrateurAurore d' Estaing
- Rédacteur (rédigé par)Sophie Brissaud
Résumé
Carrie Solomon, américaine originaire du Midwest, ouvre les portes de Son Amérique pour nous faire découvrir une cuisine bore in the USA mais made in France : Les inconditionnels : classic pancakes, french fries, cheeseburgers, barbecued ribs, cheesecake, strawberry milkshake,... Des plats régionaux typiques : hue vos rancheros, Chicago-style hot-dogs, Manhattan clam chowder,... Des condiments handmade : sauce barbecue, guacamole, salsa, buttermilk, pickles,...
Une plongée authentique au coeur de son pays pour avoir des idées plein la tête et des étoiles plein les yeux.
Une plongée authentique au coeur de son pays pour avoir des idées plein la tête et des étoiles plein les yeux.
Carrie Solomon, américaine originaire du Midwest, ouvre les portes de Son Amérique pour nous faire découvrir une cuisine bore in the USA mais made in France : Les inconditionnels : classic pancakes, french fries, cheeseburgers, barbecued ribs, cheesecake, strawberry milkshake,... Des plats régionaux typiques : hue vos rancheros, Chicago-style hot-dogs, Manhattan clam chowder,... Des condiments handmade : sauce barbecue, guacamole, salsa, buttermilk, pickles,...
Une plongée authentique au coeur de son pays pour avoir des idées plein la tête et des étoiles plein les yeux.
Une plongée authentique au coeur de son pays pour avoir des idées plein la tête et des étoiles plein les yeux.
