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- Nombre de pages60
- PrésentationBroché
- Poids0.4 kg
- Dimensions18,3 cm × 23,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-03-585935-8
- EAN9782035859358
- Date de parution09/03/2011
- CollectionAlbums Larousse
- ÉditeurLarousse
- PhotographeFabrice Besse
Résumé
30 recettes de tartes Tatin, sucrées ou salées. Retrouvez la classique aux pommes ou essayez la tatin poire-chocolat, succombez à la tatin campagnarde ou à celle façon pizza. Un caramel doré, une pâte croustillante et une préparation fondante : les tatins sont renversantes !
30 recettes de tartes Tatin, sucrées ou salées. Retrouvez la classique aux pommes ou essayez la tatin poire-chocolat, succombez à la tatin campagnarde ou à celle façon pizza. Un caramel doré, une pâte croustillante et une préparation fondante : les tatins sont renversantes !
Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
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Goutées et approuvées par l'ensemble de la famille, même l'ADORATEUR de LA tarte tatin...
Si l'effet sucré/salé vous dérange : aucun problème, c'est aussi bon cuit sans le caramel !
Goutées et approuvées par l'ensemble de la famille, même l'ADORATEUR de LA tarte tatin...
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