Soupes

Par : Sandra Mahut
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  • Nombre de pages190
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.734 kg
  • Dimensions19,3 cm × 23,2 cm × 2,2 cm
  • ISBN978-2-412-10517-7
  • EAN9782412105177
  • Date de parution22/01/2026
  • ÉditeurFirst
  • IllustrateurMaïlys Huby

Résumé

Le livre pour se réconcilier avec les soupes ! Découvrez 75 recettes de soupes modernes, gourmandes et accessibles chou-fleur et cumin, butternut et ciboulette, cresson et pommes de terre, potimarron et châtaigne, etc. Finie la soupe triste ! Ici, place aux saveurs, avec peu d'ingrédients. Misez sur les bonnes associations créatives pour des soupes de saison aux textures variées et toujours plus délicieuses.

A propos de Sandra Mahut

Styliste culinaire, Sandra Mahut se consacre à cette passion à travers de livres de recette ou des collaborations dans la presse.
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