Sirops, Liqueurs, Boissons Menageres. 9eme Edition

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Suzanne Fonteneau - Sirops, Liqueurs, Boissons Menageres. 9eme Edition.
La bière de gland, le ratafia d'œillet, la crème de laurier, la liqueur de mélisse, le vin de figue, le sirop de pistache, l'élixir de Garus, le... Lire la suite
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Résumé

La bière de gland, le ratafia d'œillet, la crème de laurier, la liqueur de mélisse, le vin de figue, le sirop de pistache, l'élixir de Garus, le thé de ronce...peut être connaissez-vous ces boissons. Mais sauriez-vous les réaliser vous-même ?... Ce volume vous présente 350 recettes de boissons chaudes et froides, alcoolisées ou pas de fruits et de légumes. Des sirops aux cocktails, redécouvrez le charme et le goût des boissons maison. C'est facile et c'est si bon.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/1990
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-205-01497-8
  • EAN
    9782205014976
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    223 pages
  • Poids
    0.44 Kg
  • Dimensions
    14,8 cm × 21,5 cm × 1,9 cm

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