Sciences de l'alimentation CAP agent polyvalent de restauration, CAP assistant technique en milieu familial et collectif

Par : Virginie Maillet-Vérité, Céline Launay

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Poche
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  • Nombre de pages143
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.39 kg
  • Dimensions21,0 cm × 29,5 cm × 0,7 cm
  • ISBN2-86268-334-5
  • EAN9782862683348
  • Date de parution01/10/2006
  • ÉditeurLT Jacques Lanore