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Savoureuses recettes de mon potager. Originales et saines
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- Nombre de pages120
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.324 kg
- Dimensions21,0 cm × 21,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-36098-713-9
- EAN9782360987139
- Date de parution05/06/2024
- CollectionFacile & bio
- ÉditeurTerre Vivante Editions
Résumé
Cet ouvrage très illustré fourmille de propositions à la fois simples et inventives, qui mélangent les saveurs pour une cuisine pleine de peps : salade haricots verts et haricots de mer, charlotte d'aubergines au fromage de chèvre, jeunes poireaux en croûte de sel, chutney de cerises, cake sucré courgette-citron ou encore croque-monsieur à la bourrache, gaspacho de concombre et d'ortie, tarte aux figues et à la lavande...
Mais aussi des conseils de récolte et de conservation, ainsi que des zooms sur une vingtaine de légumes avec de nombreuses astuces et variantes.
Mais aussi des conseils de récolte et de conservation, ainsi que des zooms sur une vingtaine de légumes avec de nombreuses astuces et variantes.
L'éditeur en parle
Des recettes originales qui vont vous étonner !
A propos de Amandine Geers
9,99 €