Sauces végétariennes

Name: Sauces végétariennes
Price: 5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Valérie Cupillard
ISBN: 9782842211271

Valérie Cupillard

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Valérie Cupillard - Sauces végétariennes.

Les sauces sont des solutions gastronomiques, faciles et rapides à mettre en œuvre, pour introduire légumes, légumineuses et oléagineux dans votre... Lire la suite

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Les sauces sont des solutions gastronomiques, faciles et rapides à mettre en œuvre, pour introduire légumes, légumineuses et oléagineux dans votre alimentation. Plus de 100 sauces plaisir pour animer vos plats avec le parfum des huiles bio, la fraîcheur des fines herbes, l'onctuosité de la crème de soja... de quoi réveiller vos tartes, beignets, nems, pâtes, légumes, soupes et même vos desserts !

Date de parution

10/06/2005
Editeur

Editions La Plage
Collection

manger autrement
ISBN

2-84221-127-8
EAN

9782842211271
Présentation

Broché
Nb. de pages

96 pages
Poids

0.13 Kg
Dimensions

12,0 cm × 16,2 cm × 0,8 cm

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Biographie de Valérie Cupillard

Auteur primée de nombreux livres de cuisine, Valérie Cupillard cuisine bio depuis plus de 15 ans. Elle élabore des recettes alliant gastronomie et préoccupations diététiques. Elle anime aujourd'hui conférences et ateliers pour faire connaître une nouvelle cuisine saine et bio.