Rhum - Grand Format

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Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence à la fois encyclopédique et dans l'air du temps : - voyagez à travers une... Lire la suite
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Résumé

Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence à la fois encyclopédique et dans l'air du temps : - voyagez à travers une histoire culturelle riche et exotique, à la découverte des différentes aires de production du rhum. - faites le lien entre production et dégustation grâce à des explications détaillées sur la fabrication des différents rhums et leurs caractéristiques spécifiques.
- découvrez une sélection des meilleurs rhums du monde et lancez-vous dans la réalisation des recettes de cocktail les plus emblématiques ! Enfin un livre complet sur un alcool intemporel qui séduit les jeunes générations avec des photos et un mélange d'illustrations (gravures anciennes pour la partie historique). Un cadeau à mettre entre les mains de tout amateur.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/10/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-945286-5
  • EAN
    9782019452865
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    288 pages
  • Poids
    1.32 Kg
  • Dimensions
    20,6 cm × 26,3 cm × 3,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Fabien Humbert

Spécialiste des vins et des spiritueux, Fabien Humbert est journaliste pour la Revue du Vin de France, Le Nouvel Economiste et le magazine Remporter.

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