Recettes paysannes en Loire-Atlantique

Name: Recettes paysannes en Loire-Atlantique
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Author: André Lavialle
ISBN: 978-2-36694-015-2

Par : André Lavialle, Claudine Lavialle

Formats :

Grand Format

4,95 €

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Nombre de pages197
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.43 kg
Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-36694-015-2
EAN9782366940152
Date de parution01/07/2018
CollectionRecettes paysannes
ÉditeurCurieux (Editions du)
IllustrateurMarc Béziat

Résumé

Découvrez les saveurs culinaires de la Loire-Atlantique où se mêlent terre et océan, tradition et actualité pour simplement vous accueillir au pays de Retz, de Guérande ou autre Châteaubriant. Voici quelques 200 manières et savoir-faire venues des producteurs, fermiers-aubergistes ,cordons bleus et fines gueules du département. Soyez gourmands, curieux, inventifs et passez au four ou à la poêle vos idées et vos envies, pour vous régaler et régaler vos amis des saveurs du terroir.